毛豆炒番茄,🍅🧭 的完美搭配,不仅能带来丰富的口感,还能让你的餐桌色彩斑斓!下面,就让我来告诉你,如何将毛豆炒番茄炒得美味可口吧!
🌟 准备食材:
- 毛豆 200克
- 番茄 2个
- 蒜末 适量
- 盐 适量
- 糖 适量
- 食用油 适量
🌟 炒制步骤:
将毛豆洗净,去掉两端的老筋,备用,番茄洗净,切成小块,备用。
热锅冷油,油热后放入蒜末爆香,🔥炒出香味。
将毛豆放入锅中,快速翻炒均匀,让毛豆均匀受热。
然后加入番茄块,继续翻炒,让番茄出汁,与毛豆充分混合。
加入适量的盐和糖调味,🌶️可以根据个人口味调整。
番茄出汁后,继续翻炒,直到毛豆熟透,番茄变得软烂。
撒上葱花提香,🌿翻炒均匀即可出锅。
🌟 小贴士:
- 毛豆不要炒得太久,以免失去口感。
- 番茄可以选择成熟的,这样出汁更多,口感更佳。
- 炒制过程中,要不断翻炒,防止粘锅。
这样一道色香味俱全的毛豆炒番茄就完成了!🎉 它不仅是一道美味的家常菜,还能给你的生活增添一份活力,快快动手试试吧!👩🍳🍳