🍲白菜炒窝头,家常美味新升级🍲
白菜炒窝头，这道看似简单的家常菜，却蕴含着家的温馨和美味的诱惑，下面,就让我来为大家揭秘如何将白菜炒窝头做得既美味又可口吧！
🌱【食材准备】
- 白菜：适量，洗净切块
- 窝头：适量，提前蒸熟切片
- 葱：适量，切碎
- 姜：适量，切片
- 蒜：适量，切片
- 食用油：适量
- 盐：适量
- 酱油：适量
- 花椒粉：适量（可选）
🍳【烹饪步骤】1️⃣白菜焯水：将白菜放入开水中焯水，去除多余的水分，捞出备用。2️⃣炒葱姜蒜：锅中倒入适量食用油，油热后放入葱姜蒜炒香。3️⃣加入白菜：将焯好水的白菜放入锅中，快速翻炒均匀。4️⃣加入窝头：将蒸熟的窝头片放入锅中，与白菜一起翻炒均匀。5️⃣调味：根据个人口味加入盐、酱油调味，翻炒均匀。6️⃣撒上花椒粉：（可选）撒上适量的花椒粉,增加香气。
🍲【小贴士】
- 窝头切片时，可以适当切厚一些,这样口感更佳。
- 焯水可以去除白菜的苦涩味,使口感更佳。
- 炒菜时火候不宜过大,以免白菜炒得太烂。
🌟【成品展示】经过以上步骤，一道色香味俱全的白菜炒窝头就完成了！金黄的窝头片与翠绿的白菜相映成趣，香气扑鼻，口感丰富，无论是作为主食还是配菜,都是一道不可多得的美味佳肴。
快来试试这道家常菜吧，让味蕾在白菜炒窝头的陪伴下，感受家的温暖和幸福！🏠🍲