🌿🥜核桃炒空心菜，美味又营养,可以放心食用哦！
在众多绿叶蔬菜中，空心菜因其独特的口感和丰富的营养而备受喜爱，而核桃，作为坚果中的佼佼者，更是富含不饱和脂肪酸、蛋白质和多种微量元素，将核桃与空心菜相结合，制成一道美味佳肴——核桃炒空心菜，可以吃吗？🤔
当然可以！🎉
空心菜含有丰富的维生素C、钙、铁等营养成分，具有清热解毒、润肺止咳、降血压、降血脂等保健作用，而核桃中的不饱和脂肪酸，能有效降低心血管疾病的风险，同时还具有健脑益智、延缓衰老的功效。
将核桃与空心菜搭配，不仅美味可口，而且营养价值更高,以下是核桃炒空心菜的制作方法：
🌿材料：
- 空心菜一把
- 核桃仁适量
- 蒜末、姜末少许
- 食用油适量
- 盐、鸡精少许
🌿步骤：
- 空心菜洗净，切成段；核桃仁用热水浸泡一下,去皮备用。
- 热锅凉油，放入蒜末、姜末爆香。
- 加入空心菜翻炒至断生。
- 加入核桃仁继续翻炒,炒至核桃仁变软。
- 加入盐、鸡精调味即可出锅。
🌿小贴士：
- 空心菜不宜炒得过久,以免营养成分流失。
- 核桃仁浸泡时间不宜过长,以免影响口感。
核桃炒空心菜是一道色香味俱佳的菜肴，既满足了我们的味蕾，又为我们的身体补充了丰富的营养，小伙伴们，赶紧动手尝试一下吧！🎈🍽️