🌶️🍅圆菜椒炒西红柿,家常美味简单做!
圆菜椒炒西红柿是一道简单又美味的家常菜,色香味俱佳,营养丰富,下面就来教大家如何炒出好吃的圆菜椒炒西红柿吧!🤩
🔥【准备材料】
- 圆菜椒 2个
- 西红柿 2个
- 大蒜 2瓣
- 食用油 适量
- 盐 适量
- 糖 适量
- 生抽 适量
- 老抽 少许(可选,用于上色)
🍅【烹饪步骤】
- 准备食材:将圆菜椒洗净切成小块,西红柿洗净切成小块,大蒜切片备用。
- 热锅凉油:锅中倒入适量的食用油,油热后放入蒜片爆香。
- 炒圆菜椒:将切好的圆菜椒放入锅中,翻炒至表面微微变软。
- 加入西红柿:将切好的西红柿放入锅中,与圆菜椒一起翻炒。
- 调味:加入适量的盐、糖和生抽,根据个人口味可以适量加入少许老抽调色。
- 翻炒均匀:继续翻炒均匀,直到西红柿出汁,菜椒熟透。
- 出锅装盘:待西红柿汁浓稠,菜椒熟软后,即可出锅装盘。
🌟【小贴士】
- 炒菜椒时,可以适当加入少许水,以免菜椒炒焦。
- 西红柿在炒制过程中会出汁,所以无需加太多水。
- 为了保持菜椒的鲜绿色,可以适当缩短炒制时间。
圆菜椒炒西红柿不仅简单易做,而且营养丰富,是一道适合全家人的美味佳肴,快来试试这道菜吧,保证让你食欲大开!👍🥳
📸【成品展示】🍅🌶️一道色香味俱全的圆菜椒炒西红柿就完成了,金黄的菜椒与鲜红的西红柿相互映衬,看起来就让人垂涎欲滴,快动手试试吧,让你的餐桌也变得如此诱人!🥰