🌿生菜炒香菇炒木耳,简单美味家常菜🍲
生菜炒香菇炒木耳是一道简单又美味的家常菜，营养丰富，口感爽滑，非常适合忙碌的上班族或家庭主妇，下面，就让我来为大家详细介绍一下这道菜的制作方法吧！👩🍳
🌿【食材准备】
- 生菜：适量
- 香菇：适量
- 木耳：适量
- 蒜末：适量
- 生姜：适量
- 葱花：适量
- 食用油：适量
- 盐：适量
- 鸡精：适量
- 生抽：适量
🌿【制作步骤】
- 生菜洗净，切成条状；香菇、木耳提前泡发，洗净，切成小块；生姜、大蒜切末备用。
- 热锅倒油，油热后放入蒜末、姜末爆香。
- 加入香菇、木耳翻炒至熟,加入生菜快速翻炒均匀。
- 加入适量的盐、鸡精、生抽调味,翻炒均匀。
- 出锅前撒上葱花,翻炒均匀即可。
🌿【小贴士】
- 生菜不宜炒太久，以免变黄、变软,影响口感。
- 香菇和木耳泡发时，最好用温水,这样能更好地保留其营养成分。
- 调味料可以根据个人口味适量增减。
🌿【生菜炒香菇炒木耳是一道简单易学的家常菜，营养丰富，口感爽滑，只要掌握好火候和调味，相信大家都能轻松做出美味的菜肴，快来试试吧！🎉
🍲美食分享，让生活更美好！希望这篇文章能为大家带来帮助，祝大家做菜愉快！🌟