辣椒小葱炒韭菜怎么炒

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🔥辣椒小葱炒韭菜,家常美味,简单易学!

辣椒小葱炒韭菜,是一道简单又美味的家常菜。🍽️下面,就让我为大家详细介绍一下这道菜的制作方法吧!

🌶️【食材准备】

  • 韭菜:300克
  • 小葱:2根
  • 辣椒:2个
  • 盐:适量
  • 食用油:适量

🌿【制作步骤】

  1. 将韭菜洗净,切成约3厘米长的段;小葱洗净,切成小段;辣椒洗净,去籽,切成小块。
  2. 热锅倒油,油热后放入辣椒块,炒至表面微黄,出香味。
  3. 加入小葱段,快速翻炒均匀。
  4. 然后加入韭菜段,继续翻炒均匀。
  5. 待韭菜炒至断生,加入适量盐,翻炒均匀。
  6. 炒至韭菜变软,出锅即可。

🍲【小贴士】

  1. 韭菜不宜炒得太久,以免失去口感。
  2. 辣椒的辣度可以根据个人口味调整。
  3. 炒菜时,火候要掌握好,以免烧糊。

🎉【辣椒小葱炒韭菜,简单易学,味道鲜美。🥰无论是作为家常便饭,还是待客佳肴,都是不错的选择,快动手试试吧!👍祝大家做菜愉快!🍳