🍲【迷你锅炒香肠，美味家常菜】🍲
香肠,作为我国传统的美食之一，深受大家的喜爱，就让我来教大家如何用迷你锅炒香肠，让这道菜更加美味可口！🌟
准备食材：香肠2根、青椒1个、洋葱1个、生抽、老抽、料酒、盐、糖、蒜末适量。
我们开始烹饪：
将香肠洗净,切成薄片；青椒、洋葱分别洗净，切成丝；蒜末备用。
在迷你锅中加入适量的油,油热后放入蒜末爆香。
放入香肠片,用中小火慢慢煎至两面微黄，煎出油脂。
加入青椒丝和洋葱丝,翻炒均匀。
加入生抽、老抽、料酒、盐、糖，继续翻炒均匀。
待香肠熟透,汤汁浓稠时，即可出锅。
🌟小贴士：
- 煎香肠时,火不宜太大，以免煎糊。
- 青椒和洋葱可以提前用盐腌制一下,这样炒出来的菜更加脆嫩可口。
- 根据个人口味,可以适量调整调料的用量。
这样,一道美味的迷你锅炒香肠就完成了！🎉香肠煎得微黄，青椒和洋葱脆嫩可口，汤汁浓郁，让人回味无穷，快动手试试吧！🍲🍲🍲