🌶️ 豆豉炒干辣子，家常美食轻松上桌！
豆豉炒干辣子是一道简单又美味的家常菜,色香味俱佳，非常适合喜欢辣味的朋友们，下面，就让我来为大家详细介绍一下如何炒制这道美味的豆豉炒干辣子吧！🍲
🌟 准备食材：
- 豆豉：适量
- 干辣子：适量
- 蒜末：适量
- 生姜：适量
- 青红椒：适量
- 食用油：适量
- 盐：适量
- 生抽：适量
- 鸡精：适量
🌟 炒制步骤：
准备食材：将豆豉和干辣子清洗干净，切成小块；青红椒洗净去籽，切成条状；生姜和蒜切成末备用。
炒干辣子：锅中倒入适量食用油，油热后放入干辣子，用小火慢慢翻炒至干辣子表面微微发黄，出香味。
加入蒜末和生姜：干辣子炒至微黄后，加入蒜末和生姜，继续翻炒出香味。
下豆豉：将豆豉放入锅中，与干辣子、蒜末和生姜一起翻炒均匀。
调味：加入适量的盐、生抽和鸡精，继续翻炒均匀，让调味料充分渗透到食材中。
加入青红椒：加入切好的青红椒条，快速翻炒均匀，直至青红椒断生。
出锅：炒好的豆豉炒干辣子就可以出锅了，热腾腾、辣香四溢的美味佳肴就完成了！
🌟 小贴士：
- 豆豉炒干辣子要控制好火候,以免炒糊。
- 根据个人口味,可以适量增减干辣子的量。
- 如果喜欢更辣一些,可以加入一些辣椒粉或者辣椒酱。
这样一道美味的豆豉炒干辣子就做好了,既简单又下饭，快快动手尝试一下吧！🤤🍲