芥兰球炒鸡肉可以吃吗

🍗🥬芥兰球炒鸡肉，美味又健康，可以放心吃！

芥兰球炒鸡肉,这道菜色香味俱佳，不仅美味可口，而且营养丰富，是很多人餐桌上的常客，芥兰球炒鸡肉可以吃吗？当然可以！下面，就让我为大家详细介绍一下这道菜。

芥兰球是一种富含营养的蔬菜,含有丰富的膳食纤维、维生素C、钙、铁等营养成分，而鸡肉则是优质蛋白质的来源，富含氨基酸、脂肪、矿物质等，两者搭配，不仅口感鲜美，而且营养均衡。

🍗鸡肉的烹饪方法有很多，而芥兰球炒鸡肉则是其中一道经典的家常菜，下面，就为大家分享这道菜的制作方法：

【材料】

• 鸡胸肉 200克
• 芥兰球 300克
• 蒜末 适量
• 生抽 适量
• 盐 适量
• 淀粉 适量
• 食用油 适量

【步骤】

1. 鸡胸肉洗净,切成薄片，加入适量生抽、盐、淀粉和食用油，拌匀腌制10分钟。
2. 芥兰球洗净,切成小段，备用。
3. 热锅凉油,放入蒜末炒香。
4. 加入腌制好的鸡肉片,快速翻炒至变色。
5. 加入芥兰球,继续翻炒至芥兰球变软。
6. 调入适量生抽、盐，翻炒均匀。
7. 出锅前撒上少许葱花,即可。

芥兰球炒鸡肉是一道简单易学的家常菜,不仅适合家庭聚餐，也适合上班族快捷午餐。😊

在享受美食的同时,也要注意以下几点：

1. 鸡肉不宜过量食用,以免摄入过多脂肪。
2. 芥兰球炒鸡肉不宜过熟,以免营养流失。
3. 芥兰球性寒,脾胃虚寒者适量食用。

芥兰球炒鸡肉是一道美味又健康的佳肴,可以放心食用。🍴🌿🍗