蒜泥炒豇豆各种做法

蒜泥炒豇豆，一道简单又美味的家常菜，深受广大食客喜爱，就让我为大家分享几种蒜泥炒豇豆的做法，让你在家也能轻松做出美味佳肴！🍲

经典蒜泥炒豇豆

1. 准备食材：新鲜豇豆300克、蒜泥适量、生抽、老抽、盐、食用油。
2. 处理食材：将豇豆洗净，切成小段；蒜泥准备好。
3. 炒制过程：
   • 热锅凉油,油热后放入蒜泥爆香。
   • 放入豇豆翻炒,炒至变色。
   • 加入生抽、老抽、盐调味,翻炒均匀。
   • 出锅前撒上葱花,增加香气。

   蒜泥炒豇豆炒肉

   1. 准备食材：新鲜豇豆300克、猪肉100克、蒜泥适量、生抽、老抽、盐、食用油。
   2. 处理食材：将豇豆洗净，切成小段；猪肉切成薄片；蒜泥准备好。
   3. 炒制过程：
      • 热锅凉油,油热后放入猪肉片翻炒至变色。
      • 放入蒜泥爆香,再加入豇豆翻炒均匀。
      • 加入生抽、老抽、盐调味,翻炒均匀。
      • 出锅前撒上葱花,增加香气。

      蒜泥炒豇豆炒蛋

      1. 准备食材：新鲜豇豆300克、鸡蛋2个、蒜泥适量、生抽、老抽、盐、食用油。
      2. 处理食材：将豇豆洗净，切成小段；鸡蛋打散备用；蒜泥准备好。
      3. 炒制过程：
         • 热锅凉油，油热后倒入鸡蛋液,炒至凝固成块状。
         • 取出鸡蛋块，锅中留少许油,放入蒜泥爆香。
         • 放入豇豆翻炒,炒至变色。
         • 加入鸡蛋块，加入生抽、老抽、盐调味,翻炒均匀。
         • 出锅前撒上葱花,增加香气。

         三种蒜泥炒豇豆的做法，简单易学，口感鲜美，快快动手尝试吧！🎉