面粉炒鸡块的做法大全🍗🍳
面粉炒鸡块是一道色香味俱全的家常菜，既简单又美味，下面为大家分享几种面粉炒鸡块的做法,让你的餐桌更加丰富多彩！
经典面粉炒鸡块
🍳【材料】
- 鸡块 500克
- 面粉 适量
- 生姜 1小块
- 大蒜 2瓣
- 青红椒 适量
- 酱油 1汤匙
- 料酒 1汤匙
- 盐 适量
- 白糖 少许
- 食用油 适量
🍳【步骤】
- 鸡块洗净，切成小块，用料酒、盐腌制10分钟。
- 生姜、大蒜切片,青红椒切块。
- 锅中倒入适量食用油,油热后放入鸡块翻炒至变色。
- 加入姜片、蒜片继续翻炒出香味。
- 撒入适量面粉，快速翻炒均匀,使鸡块裹上面粉。
- 加入酱油、白糖调味,翻炒均匀。
- 最后加入青红椒块,炒至断生即可出锅。
酸辣面粉炒鸡块
🍳【材料】
- 鸡块 500克
- 面粉 适量
- 生姜 1小块
- 大蒜 2瓣
- 青红椒 适量
- 醋 1汤匙
- 酱油 1汤匙
- 盐 适量
- 白糖 少许
- 食用油 适量
🍳【步骤】
- 鸡块洗净，切成小块，用料酒、盐腌制10分钟。
- 生姜、大蒜切片,青红椒切块。
- 锅中倒入适量食用油,油热后放入鸡块翻炒至变色。
- 加入姜片、蒜片继续翻炒出香味。
- 撒入适量面粉，快速翻炒均匀,使鸡块裹上面粉。
- 加入酱油、白糖和醋调味,翻炒均匀。
- 最后加入青红椒块,炒至断生即可出锅。
麻辣面粉炒鸡块
🍳【材料】
- 鸡块 500克
- 面粉 适量
- 生姜 1小块
- 大蒜 2瓣
- 青红椒 适量
- 干辣椒 适量
- 酱油 1汤匙
- 料酒 1汤匙
- 盐 适量
- 白糖 少许
- 食用油 适量
🍳【步骤】
- 鸡块洗净，切成小块，用料酒、盐腌制10分钟。
- 生姜、大蒜切片，青红椒切块,干辣椒剪成小段。
- 锅中倒入适量食用油,油热后放入鸡块翻炒至变色。
- 加入姜片、蒜片和干辣椒段继续翻炒出香味。
- 撒入适量面粉，快速翻炒均匀,使鸡块裹上面粉。
- 加入酱油、白糖调味,翻炒均匀。
- 最后加入青红椒块,炒至断生即可出锅。
面粉炒鸡块的做法多种多样，可以根据个人口味进行调整，快动手尝试一下吧，保证让你食欲大开！🥳🍲