橄榄炒魔芋丝怎么炒

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🍇 橄榄炒魔芋丝:简单美味的家常菜 🍽️

橄榄炒魔芋丝是一道色香味俱佳的家常菜,不仅口感独特,而且营养丰富,下面就来教大家如何轻松炒制这道美味佳肴。

🌟 准备食材:

  • 魔芋丝 200克
  • 橄榄 适量
  • 葱花 适量
  • 蒜末 适量
  • 生抽 1汤匙
  • 老抽 1茶匙
  • 盐 适量
  • 鸡精 适量
  • 植物油 适量

🌟 炒制步骤:

  1. 将魔芋丝用清水冲洗干净,沥干水分备用,橄榄去核,切成小块。

  2. 热锅凉油,油温五成热时,放入蒜末和葱花炒香。

  3. 将魔芋丝放入锅中,用中火翻炒至魔芋丝表面微微发黄。

  4. 加入橄榄块,继续翻炒均匀。

  5. 调入生抽、老抽,翻炒均匀,让魔芋丝和橄榄充分吸收调味料的味道。

  6. 加入适量的盐和鸡精,根据个人口味调整。

  7. 翻炒均匀,炒至魔芋丝和橄榄熟透,即可出锅。

🌟 小贴士:

  • 魔芋丝不宜炒太久,以免口感变得过于软烂。
  • 橄榄的量可以根据个人喜好调整,喜欢橄榄味浓一些的可以多放一些。
  • 炒制过程中,注意火候,避免糊锅。

🍲 成品展示:一道色香味俱全的橄榄炒魔芋丝就完成了!魔芋丝的Q弹与橄榄的清香完美结合,既开胃又健康,快动手试试吧,保证让你爱不释手!👍🍇🍽️