🌿小白锅炒花菜,简单美味家常菜🍳
花菜，这种色彩斑斓的蔬菜，富含丰富的营养，是餐桌上的一道亮丽风景，小白锅炒花菜，简单易学，美味可口，快来看看怎么炒吧！👩🍳
【食材准备】
- 花菜1颗
- 大蒜2瓣
- 青红椒适量
- 盐适量
- 食用油适量
【炒花菜步骤】1️⃣ 花菜洗净，切成小朵，放入盐水中浸泡10分钟，去除农药残留和杂质。🍃2️⃣ 大蒜切片，青红椒切丝备用。🧔♀️3️⃣ 热锅冷油，油热后放入蒜片爆香。🔥4️⃣ 放入花菜，快速翻炒均匀，让花菜均匀受热。🍅5️⃣ 加入青红椒丝，继续翻炒，让蔬菜的香味充分释放。🥕6️⃣ 根据个人口味，加入适量的盐调味。🧂7️⃣ 炒至花菜变软，汤汁略微收干，即可出锅。🍲
【小贴士】
- 花菜浸泡在盐水中可以去除农药残留,同时让花菜更加脆嫩。
- 炒花菜时，火候要大，快速翻炒,以免花菜炒得太老。
- 花菜不宜炒太久,以免营养流失。
小白锅炒花菜，简单几步，就能做出一道色香味俱全的家常菜，快动手试试吧，让你的餐桌也变得五彩斑斓！🎉🌈