🍤炒虾尾家常做法,洋葱怎么炒?🧅
🌟美食分享🌟
虾尾,作为海鲜中的佳品,营养丰富,口感鲜美,就为大家分享一道家常炒虾尾的做法,并详细介绍洋葱的炒制技巧。👩🍳
🌿食材准备🌿
- 新鲜虾尾:500克
- 洋葱:1个
- 生姜:适量
- 大蒜:适量
- 食用油:适量
- 盐:适量
- 生抽:适量
- 老抽:适量
- 料酒:适量
- 白胡椒粉:适量
🌟炒虾尾步骤🌟
- 将虾尾清洗干净,剪去虾线,沥干水分备用。
- 洋葱切丝,生姜、大蒜切片备用。
- 热锅倒油,油热后放入生姜、大蒜爆香。
- 加入虾尾,翻炒均匀,炒至虾尾变色。
- 加入洋葱丝,继续翻炒均匀。
- 调入适量盐、生抽、老抽、料酒、白胡椒粉,翻炒均匀。
- 炒至虾尾熟透,汤汁浓稠即可出锅。
🌿洋葱怎么炒🌿
- 洋葱切丝,用热水焯水去除辛辣味,捞出沥干水分。
- 热锅倒油,油热后放入洋葱丝,翻炒至洋葱丝变软。
- 加入适量盐、生抽、老抽,翻炒均匀。
- 炒至洋葱丝颜色变深,汤汁浓稠即可出锅。
🎉小贴士🎉
- 炒虾尾时,火候不宜过大,以免虾肉变老。
- 洋葱丝焯水可以去除辛辣味,使口感更佳。
- 调味料可根据个人口味适量调整。
🍽️美味佳肴🍽️
这道炒虾尾家常做法简单易学,口感鲜美,搭配洋葱丝的清爽口感,是一道不可多得的美味佳肴,快动手试试吧!👩🍳🍤🧅