🍲炒肉末白菜饺子做法,让你家的饺子美味升级!
饺子作为我国的传统美食,深受人们的喜爱,而炒肉末白菜饺子更是其中一道美味的佳肴,下面,就让我来为大家分享一道炒肉末白菜饺子的做法,让你的饺子美味升级!
🌿食材准备:
- 饺子皮:适量
- 猪肉末:200克
- 白菜:适量
- 青红椒:适量
- 葱、姜、蒜:适量
- 食用油、盐、生抽、料酒、鸡精:适量
🍳制作步骤:
- 白菜洗净切碎,用开水焯一下,捞出备用。
- 青红椒洗净切丝,葱姜蒜切末备用。
- 热锅倒油,油热后放入葱姜蒜末炒香。
- 加入猪肉末,炒至变色,加入料酒去腥。
- 加入白菜、青红椒丝,翻炒均匀。
- 加入适量的盐、生抽、鸡精调味,炒匀后出锅备用。
🥟包饺子:
- 取一张饺子皮,放入适量的炒肉末白菜馅。
- 将饺子皮对折,捏紧边缘,使饺子形状饱满。
- 重复以上步骤,将所有饺子包好。
🍲煮饺子:
锅中加水烧开,放入饺子,煮至饺子浮起,捞出备用。
🍲享用美食:
- 将煮好的饺子放入盘中,撒上一些葱花、香菜。
- 美味的炒肉末白菜饺子就完成了,快和家人一起品尝吧!
🎉温馨提示:
- 炒肉末白菜饺子可以根据个人口味,加入其他蔬菜,如胡萝卜、豆芽等。
- 包饺子时,馅料不宜过多,以免煮饺子时破裂。
- 煮饺子时,水要宽一些,以免饺子粘连。
学会了这道炒肉末白菜饺子的做法,你还在等什么呢?快来动手试试吧!👩🍳🍲🥢