🍲豆角炒肉莲藕，家常美味，简单易学👩🍳
豆角炒肉莲藕是一道色香味俱全的家常菜,不仅营养均衡，而且做法简单，非常适合忙碌的上班族和厨房新手，下面，就让我来为大家详细介绍一下这道菜的制作方法，让你轻松在家就能享受到美味的豆角炒肉莲藕！🍳
🌿【食材准备】
- 豆角：适量
- 猪肉：适量
- 莲藕：适量
- 姜蒜：适量
- 生抽、老抽：适量
- 盐、糖：适量
- 食用油：适量
🌟【制作步骤】
- 豆角洗净,切成段；猪肉切成丝；莲藕去皮，切成薄片；姜蒜切成末。
- 热锅倒油,油热后放入姜蒜末爆香。
- 加入猪肉丝,炒至变色，加入生抽、老抽，翻炒均匀。
- 放入豆角段,快速翻炒均匀。
- 加入莲藕片,继续翻炒均匀。
- 加入适量的盐和糖,根据个人口味调整。
- 翻炒至豆角和莲藕熟透,汤汁收浓，即可出锅。
🌈【小贴士】
- 豆角不宜炒得太久,以免变软失去口感。
- 莲藕片切好后,可以用盐腌制一下，可以去除一些涩味。
- 肉丝和豆角下锅后,要快速翻炒，以免粘连。
🍲【美味分享】豆角炒肉莲藕色泽鲜艳，口感丰富，既可当主食，也可作为一道下饭菜，搭配一碗米饭，简直是美味又营养的一餐！🍚
快来试试这道豆角炒肉莲藕吧,相信你一定会爱上它的！👍祝大家烹饪愉快，美食共享！🥳