🍅小豌豆炒西红柿,简单美味家常菜🍅
小豌豆炒西红柿是一道简单美味、营养丰富的家常菜,这道菜色香味俱佳,做法简单,非常适合忙碌的上班族和厨房新手,下面,就让我为大家详细介绍一下小豌豆炒西红柿的做法吧!👩🍳
🌱【食材准备】
- 小豌豆 200克
- 西红柿 2个
- 葱 1根
- 姜 1小块
- 蒜 2瓣
- 食用油 适量
- 盐 适量
- 糖 适量
- 鸡精 适量
🌱【烹饪步骤】
- 将小豌豆洗净,沥干水分;西红柿洗净,切成小块;葱、姜、蒜分别切成末备用。🍅
- 热锅凉油,油热后放入葱姜蒜末爆香。🌶️
- 放入西红柿块翻炒至西红柿出汁。🍅
- 然后加入小豌豆,翻炒均匀。🌱
- 加入适量的盐、糖和鸡精调味,继续翻炒均匀。🍲
- 炒至小豌豆熟透,汤汁浓稠即可。🌟
🌱【小贴士】
- 西红柿炒至出汁后,汤汁会更加鲜美。🍅
- 小豌豆炒至熟透后,口感更加鲜嫩。🌱
- 可以根据个人口味适量调整盐、糖和鸡精的用量。🍲
小豌豆炒西红柿是一道简单易学的家常菜,色香味俱佳,营养丰富,赶快动手尝试一下吧!👩🍳🍅🌱