黄豆酱炒黄豆，一道家常美味的下饭菜，简单易做，营养丰富，下面，就让我来为大家分享一下如何炒出好吃的黄豆酱炒黄豆吧！🌟
🌱【准备食材】
- 黄豆酱：适量
- 黄豆：适量
- 葱：适量
- 姜：适量
- 蒜：适量
- 花椒：适量
- 食用油：适量
- 盐：适量
🌱【炒制步骤】
- 黄豆提前浸泡4-6小时,捞出沥干水分备用。
- 葱、姜、蒜分别切成末,花椒备用。
- 热锅倒油，油热后放入花椒爆香,捞出丢弃。
- 加入葱姜蒜末炒香,再加入黄豆翻炒均匀。
- 倒入适量黄豆酱，翻炒均匀,让黄豆充分吸收酱汁。
- 加入适量盐,继续翻炒均匀。
- 炒至黄豆熟透,汤汁浓稠即可出锅。
🌱【小贴士】
- 黄豆浸泡时间不宜过长,以免口感变差。
- 炒制过程中，注意火候,避免炒糊。
- 黄豆酱的量可根据个人口味适量调整。
- 如果喜欢辣味,可以加入适量辣椒粉。
🌟【黄豆酱炒黄豆是一道简单易学的家常菜，口感鲜美，营养丰富，大家不妨尝试一下，为家人朋友带来美味佳肴！祝大家炒出好吃的黄豆酱炒黄豆，享受美食时光！🍲🎉