🍳腊肉鸡蛋炒洋葱——家常美味，简单易学！
🌟食材准备🌟
- 腊肉：适量
- 鸡蛋：2个
- 洋葱：1个
- 盐：适量
- 胡椒粉：适量
- 食用油：适量
🌿烹饪步骤🌿
1️⃣腊肉切片：将腊肉切成薄片，这样更容易入味和炒熟，如果腊肉比较硬，可以提前用温水浸泡一会儿，使其更加柔软。
2️⃣洋葱切丝：将洋葱去皮，切成细丝，洋葱丝可以增加菜肴的口感和香气。
3️⃣鸡蛋打散：将鸡蛋打入碗中，加入适量的盐，用筷子打散成蛋液。
4️⃣热锅凉油：在锅中加入适量的食用油，烧热后放入腊肉片，中小火慢慢煎至两面微黄，腊肉出油。
5️⃣炒洋葱：将洋葱丝放入锅中，与腊肉一起翻炒，直到洋葱变软，出香味。
6️⃣倒入蛋液：将打散的鸡蛋液倒入锅中，快速翻炒，使鸡蛋液均匀地裹在腊肉和洋葱上。
7️⃣调味出锅：根据个人口味，加入适量的盐和胡椒粉调味，翻炒均匀后即可出锅。
🍲美味享用🍲一道色香味俱全的腊肉鸡蛋炒洋葱就完成了！🎉这款菜肴不仅简单易学，而且营养丰富，是家常餐桌上的美味佳肴，腊肉的独特香味与鸡蛋的嫩滑口感相得益彰，再加上洋葱的清甜，每一口都是满满的幸福感。
📣小贴士：
- 腊肉的选择也很重要,选择肉质饱满、颜色鲜亮的腊肉口感更佳。
- 翻炒鸡蛋时火候不宜太大,以免鸡蛋炒老变硬。
快来动手尝试一下这道美味的腊肉鸡蛋炒洋葱吧！🌟🍳