千里香馄饨炒细面怎么做

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🍲千里香馄饨炒细面,美味佳肴轻松做!

🍲一、食材准备

  1. 馄饨:适量
  2. 细面:适量
  3. 鸡蛋:1个
  4. 葱花:适量
  5. 生抽:适量
  6. 老抽:适量
  7. 盐:适量
  8. 食用油:适量
  9. 蒜末:适量
  10. 青红椒:适量(可选)

🍲二、制作步骤

  1. 馄饨煮熟:将馄饨放入沸水中,煮至馄饨浮起,捞出备用。

  2. 炒面:锅中倒入适量食用油,油热后打入鸡蛋,炒至半熟,捞出备用。

  3. 炒细面:锅中留少许油,加入蒜末炒香,再加入细面,翻炒均匀。

  4. 加调料:加入生抽、老抽、盐,翻炒均匀。

  5. 加馄饨和鸡蛋:将煮熟的馄饨和炒好的鸡蛋倒入锅中,翻炒均匀。

  6. 加青红椒:如果喜欢,可以加入青红椒,继续翻炒均匀。

  7. 出锅:炒至食材熟透,撒上葱花,即可出锅。

🍲三、小贴士

  1. 煮馄饨时,水开后加入少许盐,可以使馄饨更加劲道。

  2. 炒面时,要掌握好火候,避免糊锅。

  3. 加入鸡蛋可以增加口感,如果不喜欢,可以省略。

  4. 根据个人口味,可以适量调整调料的用量。

千里香馄饨炒细面是一道简单美味的家常菜,只需简单几步,就能做出色香味俱佳的佳肴,快来动手试试吧!🍲🌟