🍵烧仙草里的花生怎么炒？美味秘诀大公开！
烧仙草,作为一道深受喜爱的甜品，其独特的口感和丰富的营养，让人回味无穷，而在这道甜品中，花生更是不可或缺的元素，烧仙草里的花生怎么炒呢？下面，就让我为大家揭秘这个美味秘诀吧！🎉
我们要准备好以下食材：花生、白糖、食用油。
花生处理：将花生洗净，放入锅中，加入适量的清水，大火煮沸后转小火煮10分钟，捞出备用，这样可以使花生更加酥脆，口感更佳。
炒花生：锅中倒入适量的食用油，油热后放入煮好的花生，用中火翻炒，炒至花生表面微黄，有香味飘出时，加入适量的白糖，继续翻炒均匀。
炒至糖融化：待白糖完全融化后，花生表面会裹上一层薄薄的糖霜，继续翻炒，使花生均匀裹上糖霜。
出锅装盘：炒至花生表面光亮，糖霜完全包裹住花生时，即可出锅装盘，花生已经变得酥脆可口，香气四溢。
炒好的花生可以放入烧仙草中,增加口感和营养，你也可以根据个人口味，加入其他食材，如芝麻、杏仁等，让烧仙草更加美味。
烧仙草里的花生炒制方法如下：
- 煮花生：煮10分钟，捞出备用。
- 炒花生：用中火翻炒至微黄，加入白糖。
- 炒至糖融化：炒至花生表面光亮，糖霜完全包裹住花生。
- 出锅装盘：炒至花生酥脆可口，即可放入烧仙草中。
掌握了这个炒花生的小技巧,相信你家的烧仙草一定会更加美味！快来试试吧！🍴🌟