瘦肉炒葱蒜的做法大全

🍲 瘦肉炒葱蒜的做法大全 🌿

🍲 瘦肉炒葱蒜是一道简单又美味的家常菜，不仅口感鲜美，而且营养丰富，下面就来为大家分享几种瘦肉炒葱蒜的做法,让你在家也能轻松做出色香味俱全的佳肴！

经典版瘦肉炒葱蒜

🌿 材料：

• 瘦肉 200克
• 大葱 2根
• 大蒜 3瓣
• 生抽 1汤匙
• 老抽 1茶匙
• 盐 适量
• 鸡精 适量
• 水淀粉 适量
• 食用油 适量

🌿 步骤：

1. 将瘦肉切成薄片，加入生抽、老抽、水淀粉和少许盐,腌制10分钟。
2. 将大葱切成斜段,大蒜切片备用。
3. 热锅凉油，油温5成热时下入肉片,快速翻炒至变色。
4. 加入葱蒜,继续翻炒至肉片熟透。
5. 调入适量的盐和鸡精,翻炒均匀即可出锅。

蒜香版瘦肉炒葱蒜

🌿 材料：

• 瘦肉 200克
• 大葱 2根
• 大蒜 4瓣
• 盐 适量
• 鸡精 适量
• 食用油 适量

🌿 步骤：

1. 将瘦肉切成薄片,用盐腌制10分钟。
2. 大葱切成斜段,大蒜切片备用。
3. 热锅凉油，油温5成热时下入肉片,快速翻炒至变色。
4. 加入葱蒜，继续翻炒至肉片熟透,出香味。
5. 调入适量的盐和鸡精,翻炒均匀即可出锅。

酸辣版瘦肉炒葱蒜

🌿 材料：

• 瘦肉 200克
• 大葱 2根
• 大蒜 3瓣
• 白醋 1汤匙
• 盐 适量
• 鸡精 适量
• 食用油 适量

🌿 步骤：

1. 将瘦肉切成薄片,用盐腌制10分钟。
2. 大葱切成斜段,大蒜切片备用。
3. 热锅凉油，油温5成热时下入肉片,快速翻炒至变色。
4. 加入葱蒜,继续翻炒至肉片熟透。
5. 调入适量的盐、鸡精和白醋,翻炒均匀即可出锅。

无论是哪种做法，瘦肉炒葱蒜都是一道简单易学、美味可口的菜肴，快动手试试吧，为你的餐桌增添一份健康与美味！🍲🌿👩‍🍳