🍠🥕土豆炒红薯——美味家常菜,简单又营养!
土豆炒红薯是一道简单又美味的家常菜,它融合了土豆和红薯的香甜口感,既营养又美味,下面,就让我为大家分享这道菜的制作方法,让你轻松在家享受美食的乐趣!🎉
🍠🥕【食材准备】
- 土豆:2个
- 红薯:1个
- 葱:适量
- 姜:适量
- 蒜:适量
- 生抽:适量
- 老抽:适量
- 盐:适量
- 糖:适量
- 食用油:适量
🍠🥕【制作步骤】
- 土豆和红薯分别洗净,去皮,切成小块备用。
- 葱、姜、蒜分别切末备用。
- 热锅倒油,油热后放入葱姜蒜末爆香。
- 加入土豆块,翻炒至表面微黄。
- 再加入红薯块,继续翻炒。
- 加入适量的生抽、老抽、盐和糖,翻炒均匀。
- 加盖焖煮几分钟,直至土豆和红薯熟透。
- 开盖,根据个人口味调整调料,翻炒均匀。
- 出锅前撒上葱花,翻炒均匀即可。
🍠🥕【小贴士】
- 土豆和红薯切块时,大小尽量保持一致,方便烹饪。
- 红薯在烹饪过程中容易糊锅,所以要勤翻动。
- 根据个人口味,可以适量调整调料的用量。
🍠🥕【土豆炒红薯是一道简单易学的家常菜,口感鲜美,营养丰富,只需掌握好烹饪技巧,你也能轻松在家做出美味的土豆炒红薯,快动手试试吧,让你的餐桌更加丰富多彩!🌈🍽️