🌶️洋葱辣炒鸡架,美味家常菜🍳
洋葱辣炒鸡架，一道色香味俱全的家常菜，既保留了鸡架的鲜美，又融入了洋葱的清甜和辣椒的辛辣，让人回味无穷，下面，就让我为大家分享这道菜的制作方法,让你在家也能轻松做出美味佳肴！
🌿食材准备：
- 鸡架：500克
- 洋葱：1个
- 辣椒：适量
- 生姜：适量
- 大蒜：适量
- 食用油：适量
- 生抽：适量
- 老抽：适量
- 盐：适量
- 料酒：适量
- 白胡椒粉：适量
🍳制作步骤：
鸡架清洗干净，切成小块；洋葱切丝，辣椒切段；生姜、大蒜切片备用。
热锅倒油，油热后放入生姜、大蒜爆香。
放入鸡架翻炒至表面微黄,加入料酒去腥。
加入生抽、老抽调色,翻炒均匀。
放入洋葱丝、辣椒段,继续翻炒至洋葱丝变软。
加入适量的盐、白胡椒粉调味,翻炒均匀。
出锅前撒上葱花增香,即可享用。
🌶️小贴士：
鸡架在烹饪前要清洗干净,去除多余的油脂和杂质。
烹饪过程中,可根据个人口味适量调整辣椒的用量。
洋葱和辣椒的加入可以增加菜肴的口感和层次,使菜品更加美味。
翻炒过程中要不断翻动,防止鸡架和洋葱粘锅。
调味料可根据个人口味适量添加,以保持菜肴的鲜美。
洋葱辣炒鸡架，一道简单又美味的家常菜，快快动手试试吧！👩🍳🍳🌶️