东北尖椒豆腐皮炒制方法🌶️
东北尖椒豆腐皮是一道色香味俱佳的东北家常菜，其制作方法简单易学,下面就来为大家详细介绍一下如何炒制这道美味的佳肴。
🌟食材准备：
- 豆腐皮：适量
- 尖椒：适量
- 葱：适量
- 姜：适量
- 蒜：适量
- 酱油：适量
- 盐：适量
- 食用油：适量
🌟炒制步骤：
- 将豆腐皮切成条状,备用。
- 将尖椒洗净，去籽，切成条状,备用。
- 将葱、姜、蒜分别切成末,备用。
- 热锅倒油,油热后放入葱姜蒜末爆香。
- 加入切好的尖椒条,翻炒均匀。
- 倒入豆腐皮,继续翻炒均匀。
- 加入适量的酱油,翻炒均匀。
- 加入适量的盐,翻炒均匀。
- 炒至豆腐皮表面微微发黄，尖椒熟透,即可出锅装盘。
🌟小贴士：
- 豆腐皮在炒制过程中不宜过度翻炒,以免破碎。
- 尖椒可以根据个人口味适量增减。
- 炒制过程中，可以根据个人口味适量加入其他调料，如豆瓣酱、醋等。
这道东北尖椒豆腐皮炒制简单，口感鲜美，是一道非常受欢迎的家常菜，快来试试吧！🍲🌶️