🌟青瓜丝炒瘦肉，简单美味，快来学学咋炒好吃吧！🍅🥩
🌟美食，是生活中不可或缺的一部分，我要给大家分享一道简单又美味的家常菜——青瓜丝炒瘦肉。😋
🍅【食材准备】
- 青瓜：1根
- 瘦肉：200克
- 生姜：适量
- 大蒜：适量
- 食用油：适量
- 盐：适量
- 酱油：适量
- 胡椒粉：适量
- 鸡精：适量
🥩【制作步骤】1️⃣ 将青瓜洗净，切成细丝；瘦肉切成细丝，用少许盐、酱油、胡椒粉腌制10分钟。2️⃣ 生姜和大蒜分别切成末备用。3️⃣ 热锅倒油，油热后放入生姜和大蒜末爆香。4️⃣ 加入腌制好的瘦肉丝，快速翻炒至变色。5️⃣ 放入青瓜丝，继续翻炒均匀。6️⃣ 加入适量的盐、酱油、鸡精调味，翻炒均匀。7️⃣ 炒至青瓜丝变软，肉丝熟透,即可出锅装盘。
🌟【小贴士】
- 青瓜丝不宜炒太久,以免变软失去口感。
- 瘦肉切丝时，可以适当冷冻一下,这样更容易切得细且均匀。
- 调味料可以根据个人口味适量增减。
🍅【美味分享】这道青瓜丝炒瘦肉，色泽诱人，口感清爽，既适合夏天解暑，又是一道家常便饭的好选择。😋
快来试试这道简单又美味的青瓜丝炒瘦肉吧！相信你一定会爱上它的！🥳🍅🥩