🌿 天麻炒猪肉 🍲,家常美味,简单易学!
天麻,一种珍贵的药用植物,具有很高的药用价值和营养价值,而猪肉,则是我们日常生活中常见的食材,天麻可以炒猪肉吗?怎么做呢?下面,就让我为大家揭晓这个问题的答案吧!
🌿 天麻炒猪肉的食材:
- 天麻:适量
- 猪肉:适量
- 生姜:适量
- 葱:适量
- 食用油:适量
- 盐:适量
- 生抽:适量
- 老抽:适量
- 料酒:适量
🌿 天麻炒猪肉的做法:
将天麻洗净,切成薄片;猪肉切成薄片,用料酒、生抽腌制10分钟;生姜切片,葱切段备用。
热锅凉油,油热后放入生姜和葱段爆香。
将腌制好的猪肉放入锅中翻炒至变色。
加入天麻片,快速翻炒均匀。
加入适量的盐、生抽、老抽调味,翻炒均匀。
炒至天麻片熟透,猪肉熟软,即可出锅装盘。
🌿 天麻炒猪肉的特点:
天麻与猪肉的搭配,既美味又营养,具有很高的药用价值。
天麻炒猪肉的口感鲜嫩,营养丰富,适合各种人群食用。
制作简单,适合家庭日常烹饪。
🌿 注意事项:
天麻不宜长时间浸泡,以免影响其药用价值。
猪肉切片时,要尽量切薄,以便更好地入味。
烹饪过程中,火候不宜过大,以免天麻炒焦。
快来试试这道天麻炒猪肉吧!相信它一定会成为你餐桌上的美味佳肴!🍲🌿