花生牙炒虾仁怎么炒好吃

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🌟花生牙炒虾仁——家常美味,简单易做🍳

花生牙炒虾仁是一道简单易做、美味可口的家常菜,下面,我就为大家详细介绍一下如何炒出美味的花生牙炒虾仁。

🌟食材准备:

  1. 虾仁:300克
  2. 花生牙:适量
  3. 青红椒:适量
  4. 葱、姜、蒜:适量
  5. 食用油:适量
  6. 盐、鸡精、料酒、生抽:适量

🌟炒制步骤:

  1. 将虾仁清洗干净,去除虾线,用料酒、盐腌制10分钟。
  2. 花生牙洗净,切成小段;青红椒洗净,切丝;葱、姜、蒜切末备用。
  3. 热锅倒油,油热后放入葱、姜、蒜末爆香。
  4. 放入虾仁翻炒至变色,再加入花生牙、青红椒丝继续翻炒。
  5. 调入适量的盐、鸡精、生抽,翻炒均匀。
  6. 出锅前撒上葱花,翻炒均匀即可。

🌟小贴士:

  1. 虾仁腌制时,可以加入少许胡椒粉,增加风味。
  2. 炒虾仁时,火候不宜过大,以免虾仁炒老。
  3. 花生牙炒虾仁的口感鲜美,搭配米饭或馒头都是不错的选择。

花生牙炒虾仁是一道简单易做的家常菜,营养丰富,口感鲜美,大家不妨试着在家做一下,享受美味的同时,也为家人带来健康,祝大家烹饪愉快,美食共享!🍽️🥳