🍳紫包菜炒鸡肉——家常美味，简单易学！
紫包菜炒鸡肉是一道色香味俱佳的家常菜,不仅营养丰富，而且制作简单，非常适合忙碌的上班族和追求健康饮食的朋友们，下面，就让我来为大家详细介绍一下如何炒出美味的紫包菜炒鸡肉吧！👩🍳
我们需要准备以下食材：
- 紫包菜：1颗
- 鸡胸肉：300克
- 蒜末：适量
- 生姜末：适量
- 青红椒：适量
- 盐：适量
- 酱油：适量
- 淀粉：适量
- 食用油：适量
让我们开始烹饪吧！🌟
准备食材：将紫包菜洗净，切成细丝；鸡胸肉切成薄片，用淀粉、盐和酱油腌制10分钟；青红椒洗净，切成丝。
热锅凉油：锅中倒入适量的食用油，加热至5成热。
炒鸡肉：将腌制好的鸡肉片放入锅中，快速翻炒至变色，炒至鸡肉熟透，出锅备用。
炒紫包菜：锅中留少许油，放入蒜末和生姜末爆香，然后加入紫包菜丝，快速翻炒。
加青红椒：将炒好的紫包菜丝中加入青红椒丝，继续翻炒。
调味：根据个人口味，加入适量的盐和酱油调味。
合炒：将炒好的鸡肉片重新放入锅中，与紫包菜和青红椒一起翻炒均匀。
出锅：待所有食材炒至熟透，即可出锅装盘。
🍽️炒好的紫包菜炒鸡肉色泽鲜艳，口感清爽，鸡肉鲜嫩多汁，紫包菜脆嫩可口，搭配青红椒的微辣，让人食欲大增，家常美味的紫包菜炒鸡肉，不仅适合作为家常菜，也是聚会时的佳肴哦！
赶快动手试试吧,相信你一定会做出一道美味的紫包菜炒鸡肉！🎉🍲