🍲豆角炒大肉，家常美味,简单易学！
豆角炒大肉，一道家常美食，色香味俱佳，营养丰富，下面，就让我来为大家详细介绍一下如何炒出美味的豆角炒大肉吧！🤩
我们要准备好以下食材：
- 豆角：500克
- 五花肉：300克
- 生姜：适量
- 大蒜：适量
- 青红椒：适量
- 食用油：适量
- 盐：适量
- 生抽：适量
- 老抽：适量
- 料酒：适量
我们开始烹饪吧！👩🍳
将豆角洗净，切成小段；五花肉切成薄片；生姜、大蒜切片；青红椒切丝备用。
热锅倒油，油热后放入五花肉片，翻炒至肉片变色,出油。
加入生姜片、大蒜片,继续翻炒出香味。
放入豆角段，翻炒均匀,炒至豆角表面微黄。
加入适量的盐、生抽、老抽、料酒，翻炒均匀,让豆角充分吸收调味料。
加入青红椒丝,继续翻炒均匀。
炒至豆角熟透，汤汁浓稠，即可出锅装盘。🍲
炒豆角炒大肉的小技巧：
豆角不宜炒得太久,以免变软失去口感。
豆角炒熟后，汤汁不宜过多,以免影响口感。
肉片要提前腌制一下，加入适量的料酒、生抽、盐，腌制10分钟,使肉片更加入味。
炒菜时，火候要适中,以免烧糊。
豆角炒大肉是一道简单易学的家常菜,大家可以根据自己的口味调整配料和调料。
一道美味的豆角炒大肉就呈现在你的面前了！快和家人一起品尝这道家常美食吧！🥰