🍽️家常美味——炒山药与炒芹菜的做法🥦🍃
山药和芹菜，都是我们日常生活中常见的食材，它们不仅营养丰富，而且做法简单，非常适合家庭烹饪，就让我来为大家分享炒山药和炒芹菜的做法,让你在家也能轻松做出美味佳肴！
🌿【炒山药的做法】
1️⃣ 准备食材：新鲜山药一根，青椒适量，红椒适量，蒜瓣几瓣，盐适量，生抽适量,食用油适量。
2️⃣ 山药去皮切片，放入清水中浸泡,防止氧化变黑。
3️⃣ 青椒、红椒洗净切片,蒜瓣切片备用。
4️⃣ 热锅凉油,油热后下入蒜片爆香。
5️⃣ 下入山药片翻炒,炒至山药片微微透明。
6️⃣ 加入青椒片和红椒片,继续翻炒。
7️⃣ 加入适量盐和生抽调味,翻炒均匀。
8️⃣ 出锅前撒上葱花,即可享用美味的炒山药啦！
🌿【炒芹菜的做法】
1️⃣ 准备食材：新鲜芹菜一把，胡萝卜适量，蒜瓣几瓣，盐适量，生抽适量,食用油适量。
2️⃣ 芹菜洗净切段,胡萝卜洗净切片备用。
3️⃣ 热锅凉油,油热后下入蒜片爆香。
4️⃣ 下入胡萝卜片翻炒至软。
5️⃣ 加入芹菜段,快速翻炒均匀。
6️⃣ 加入适量盐和生抽调味,翻炒均匀。
7️⃣ 出锅前撒上葱花,美味的炒芹菜就做好了！
🍽️通过以上简单的步骤，你就可以在家轻松做出美味的炒山药和炒芹菜啦！这两道菜不仅色香味俱佳，而且营养丰富，是一道非常适合家常的菜品，快快动手试试吧，让家人朋友都感受到你的厨艺吧！👩🍳👨🍳