🌿炒茭白炒毛豆，美味家常菜的做法🍲
茭白和毛豆都是我们日常生活中常见的食材,搭配在一起炒制，不仅色香味俱佳，而且营养丰富，下面，就让我来为大家详细介绍一下炒茭白炒毛豆的做法吧！👨🍳
🌿【食材准备】
- 茭白 300克
- 毛豆 200克
- 蒜末 适量
- 生抽 适量
- 盐 适量
- 胡椒粉 适量
- 植物油 适量
🌿【烹饪步骤】
- 将茭白洗净,切成条状；毛豆去壳，洗净备用。
- 热锅凉油,油热后放入蒜末爆香。
- 加入茭白条,翻炒至表面微黄。
- 放入毛豆,继续翻炒均匀。
- 加入生抽、盐和胡椒粉，调味后继续翻炒。
- 炒至茭白和毛豆熟透,汤汁收干，即可出锅装盘。
🌿【小贴士】
- 茭白和毛豆的烹饪时间不宜过长,以免口感变差。
- 炒制过程中,可以根据个人口味适量调整调料。
- 茭白和毛豆都是富含纤维的食材,有助于消化，适合减肥期间食用。
🌿【炒茭白炒毛豆是一道简单易学的家常菜，口感鲜美，营养丰富，通过以上步骤，相信大家都能轻松掌握这道菜的制作方法，快快动手，为家人和朋友带来一道美味佳肴吧！🎉🍲