🌟花菜炒香辣菜,家常美味新尝试🌟
花菜炒香辣菜，这道家常菜不仅色泽诱人，而且口感丰富，是一道非常受欢迎的美食，下面，就让我来为大家分享这道菜的制作方法,让你在家也能轻松做出美味的花菜炒香辣菜！
🌿食材准备：
- 花菜 1颗
- 红椒 1个
- 青椒 1个
- 葱 1根
- 姜 1小块
- 蒜 3瓣
- 郫县豆瓣酱 1大勺
- 生抽 1大勺
- 老抽 1小勺
- 盐 适量
- 糖 适量
- 鸡精 适量
🌿制作步骤：
花菜洗净，切成小朵；红椒、青椒洗净，切成小块；葱、姜、蒜切末备用。
热锅倒油，油温5成热时,放入葱姜蒜末爆香。
加入郫县豆瓣酱,炒出红油。
放入花菜,翻炒至花菜表面微黄。
加入生抽、老抽、盐、糖、鸡精,翻炒均匀。
放入红椒、青椒,继续翻炒均匀。
炒至食材熟透,出锅前撒上葱花即可。
🌿小贴士：
花菜不宜炒得太久,以免营养流失。
郫县豆瓣酱有咸味,所以加盐时要注意适量。
红椒、青椒的加入，让这道菜更加色彩缤纷,口感更加丰富。
🌟花菜炒香辣菜，家常美味新尝试，学会这道菜，让你在家也能轻松做出美味的佳肴，与家人朋友共享美食时光！🌟