🌟鱿鱼炒毛葱的做法大全🌟
鱿鱼炒毛葱是一道色香味俱佳的美食,深受大家喜爱，下面，就为大家带来鱿鱼炒毛葱的做法大全，让你在家轻松做出美味佳肴！
🌟【食材准备】🌟
- 鱿鱼 300克
- 毛葱 100克
- 姜末 适量
- 蒜末 适量
- 生抽 适量
- 盐 适量
- 料酒 适量
- 水淀粉 适量
- 食用油 适量
🌟【做法步骤】🌟
- 鱿鱼清洗干净,切成圈状；毛葱切段。
- 锅中倒入适量清水,加入料酒，放入鱿鱼焯水，焯水时间约1分钟，捞出备用。
- 另起锅,倒入适量食用油，放入姜末、蒜末炒香。
- 加入焯好水的鱿鱼圈,翻炒均匀。
- 加入毛葱段,继续翻炒均匀。
- 加入生抽、盐调味，翻炒均匀。
- 用水淀粉勾芡,翻炒均匀，即可出锅装盘。
🌟【小贴士】🌟
- 焯水时加入料酒,可以去除鱿鱼的腥味。
- 翻炒时注意火候,以免烧焦。
- 水淀粉勾芡时,不要太多，以免过于粘稠。
🌟【美味分享】🌟鱿鱼炒毛葱是一道简单易学的家常菜，口感鲜美，营养丰富，快快动手尝试一下吧！相信你一定会做出美味的鱿鱼炒毛葱，与家人朋友共享美食时光！🍽️🍲🌟