热狗炒芹菜,一道简单又美味的家常菜，不仅营养均衡，而且做法简单，适合忙碌的上班族。😊
我们需要准备以下食材：热狗肠、芹菜、胡萝卜、洋葱、大蒜、生抽、老抽、盐、糖、料酒、水淀粉等。
🌟炒制步骤：
芹菜洗净切段,胡萝卜、洋葱切丝，大蒜切末。
热狗肠切片备用。
热锅倒油,油热后放入蒜末爆香。
加入胡萝卜丝、洋葱丝翻炒至断生。
放入芹菜段,快速翻炒均匀。
加入生抽、老抽、盐、糖、料酒调味，翻炒均匀。
放入热狗肠片,翻炒均匀。
淋入水淀粉勾芡,翻炒均匀。
出锅前撒上葱花,翻炒均匀即可。
🌟小贴士：
芹菜不宜炒得太久,以免营养流失。
热狗肠片不宜炒得太久,以免口感变差。
加入水淀粉勾芡可以使菜肴更加鲜美。
可以根据个人口味调整调料的用量。
这道热狗炒芹菜色香味俱佳,营养丰富，是一道非常适合家常的菜品。🍲
快来试试吧,保证让你爱不释手！😉