胡萝卜炒香辣酱怎么做🌟
胡萝卜炒香辣酱是一道色香味俱佳的家常菜,非常适合喜欢辣味的朋友,下面就来教大家如何制作这道美味的菜肴。
🌽【准备食材】
- 胡萝卜 2根
- 香辣酱 适量
- 生姜 1小块
- 大蒜 2瓣
- 青红椒 适量
- 食用油 适量
- 盐 适量
- 糖 适量
🌿【制作步骤】
- 胡萝卜洗净去皮,切成细丝;生姜、大蒜分别切成末;青红椒切丝备用。
- 热锅凉油,油热后放入生姜、蒜末爆香。
- 加入胡萝卜丝翻炒均匀,炒至胡萝卜丝变软。
- 倒入适量香辣酱,翻炒均匀,让胡萝卜丝均匀裹上香辣酱。
- 加入青红椒丝,继续翻炒均匀。
- 调入适量盐和糖,根据个人口味调整。
- 翻炒均匀后,出锅装盘即可。
🌟【小贴士】
- 胡萝卜丝不宜炒得太久,以免失去营养和口感。
- 香辣酱的量可以根据个人口味适量增减。
- 如果喜欢更辣的口感,可以加入一些辣椒粉或者辣椒片。
这道胡萝卜炒香辣酱简单易学,口感鲜美,非常适合作为家常菜,快动手试试吧,相信你一定会喜欢的!🌈🍽️