🌿素炒生菜白菜,简单美味,快来学一学!
大家好,今天我要给大家分享一道简单美味的家常菜——素炒生菜白菜。🥬🥬
生菜和白菜都是我们日常生活中常见的蔬菜,营养丰富,口感清爽,今天我们就来一起学习如何将这两样蔬菜炒得美味可口。🍽️🍽️
准备好以下食材:生菜、白菜、蒜末、姜末、盐、生抽、蚝油、食用油。
步骤如下:
- 将生菜和白菜洗净,切成条状。🌿🌿
- 热锅倒油,油热后放入蒜末和姜末爆香。🔥🔥
- 加入生菜和白菜,快速翻炒均匀。🌿🌿
- 根据个人口味,加入适量的盐、生抽和蚝油调味。🍲🍲
- 翻炒至生菜和白菜断生,即可出锅。🍽️🍽️
小贴士:
- 生菜和白菜的叶子比较薄,炒制时间不宜过长,以免口感变差。
- 调味料可以根据个人口味适量增减,喜欢辣的可以加入辣椒提味。
- 炒菜时火候要大,快速翻炒,这样炒出的菜才会更加美味。
这道素炒生菜白菜简单易学,营养丰富,口感清爽,非常适合夏天食用,快来试试吧!🌟🌟
🎉祝大家炒菜成功,享受美食时光!🍽️🍽️