🍛 咖喱炒豇豆角，美味家常菜的制作方法 🌿
咖喱炒豇豆角是一道色香味俱全的家常菜，不仅营养丰富，而且做法简单，非常适合忙碌的上班族和追求健康生活的朋友们，下面，就让我来为大家详细介绍一下咖喱炒豇豆角的制作方法吧！👩🍳
🌟 【食材准备】
- 豇豆角 300克
- 咖喱块 2块（根据个人口味调整）
- 红椒 1个（可选,增加色彩和口感）
- 青椒 1个（可选,增加色彩和口感）
- 蒜末 1茶匙
- 生姜末 1茶匙
- 食用油 适量
- 盐 适量
- 糖 少许（根据个人口味调整）
🌟 【制作步骤】
准备食材：将豇豆角洗净，切成约3厘米长的段；红椒和青椒洗净，去籽切片；准备好蒜末和生姜末。
热锅凉油：在锅中倒入适量的食用油,加热至5成热。
爆香调料：将蒜末和生姜末放入锅中,炒出香味。
翻炒豇豆角：将切好的豇豆角放入锅中,大火翻炒至表面微微发黄。
加入咖喱：将咖喱块放入锅中，加入适量的水,小火煮化。
调味翻炒：加入适量的盐和少许糖，根据个人口味调整，继续翻炒均匀,让咖喱均匀裹在豇豆角上。
加入彩椒：如果喜欢彩椒的口感和色彩，可以在这个时候加入红椒和青椒,快速翻炒均匀。
出锅装盘：炒至豇豆角熟透，咖喱汁浓稠,即可出锅装盘。
🌟 【小贴士】
- 豇豆角不宜炒得太久,以免口感变差。
- 咖喱块可以根据个人口味选择不同的口味，如辣味、原味等。
- 咖喱炒豇豆角也可以根据个人喜好加入其他蔬菜，如胡萝卜、洋葱等。
咖喱炒豇豆角是一道简单又美味的家常菜，快快动手试试吧！相信你一定会做出色香味俱全的佳肴，让家人和朋友都赞不绝口！🎉🍽️