🍑🌶️ 炒桃胶炒毛豆的做法大全，美味营养两不误！
🍑桃胶，毛豆，这两种食材看似不搭调，却能在炒制的过程中碰撞出不一样的美味火花，就为大家带来炒桃胶炒毛豆的做法大全，让你在家也能享受到美味营养的佳肴！
🌱【食材准备】
- 桃胶：50克
- 毛豆：200克
- 葱花：适量
- 蒜末：适量
- 生抽：适量
- 老抽：适量
- 盐：适量
- 糖：适量
- 水淀粉：适量
🌱【制作步骤】
- 将桃胶提前浸泡至软,去除杂质，洗净备用。
- 毛豆洗净,去掉两端，备用。
- 热锅冷油,加入葱花和蒜末爆香。
- 放入毛豆翻炒至变色,加入适量的生抽、老抽、盐和糖调味。
- 将泡软的桃胶放入锅中,翻炒均匀。
- 加入适量的水淀粉勾芡,使汤汁浓稠。
- 出锅前,撒上葱花提香，即可享用。
🌱【小贴士】
- 桃胶在泡发过程中,会有杂质，一定要仔细清洗。
- 毛豆在炒制过程中,要翻炒均匀，以免烧焦。
- 炒制过程中,可根据个人口味调整调料的用量。
🍲 炒桃胶炒毛豆是一道营养丰富、美味可口的佳肴，既可当作家常菜，也可作为宴客的菜品，快来试试吧，相信你一定会爱上这道美食！🍲🎉