🍲炒朝鲜冷面条，美味又简单，快来学学怎么炒好吃吧！
😋炒朝鲜冷面条，是一道极具特色的朝鲜族美食，口感清爽，营养丰富，下面，就让我来为大家详细介绍一下如何炒出美味可口的朝鲜冷面条吧！
🍲【食材准备】
- 冷面条：适量
- 猪肉：适量
- 鸡蛋：1个
- 葱花：适量
- 生姜：适量
- 酱油：适量
- 醋：适量
- 糖：适量
- 食用油：适量
🍲【制作步骤】
- 将猪肉切成细丝,加入少许酱油、盐、生粉，搅拌均匀，腌制10分钟。
- 鸡蛋打散,加入少许盐，搅拌均匀。
- 生姜切成细丝,葱切成葱花。
- 热锅倒油,油热后倒入腌制好的猪肉丝，快速翻炒至变色，捞出备用。
- 锅中留少许油,倒入打散的鸡蛋液，快速翻炒至凝固，捞出备用。
- 锅中再次倒入适量油,油热后加入姜丝和葱花炒香。
- 将炒好的猪肉丝和鸡蛋重新倒入锅中,翻炒均匀。
- 加入适量酱油、醋、糖，根据个人口味调整。
- 将煮熟的冷面条倒入锅中,快速翻炒均匀，使面条充分吸收调料的味道。
- 出锅前,撒上葱花，即可享用美味的炒朝鲜冷面条啦！
🍲【小贴士】
- 猪肉丝腌制时加入生粉,可以使肉丝更加嫩滑。
- 炒鸡蛋时,火不宜太大，以免鸡蛋炒老。
- 炒面条时,火候要适中，以免面条炒糊。
😋炒朝鲜冷面条，是一道简单易学的家常菜，希望大家都能尝试一下，享受这份美味！🥳🍲