炒方便面的做法 🍜
方便面,作为我国流行的一种速食食品，深受广大消费者喜爱，它既方便快捷，又美味可口，就让我为大家分享一款简单美味的炒方便面做法，让你在家也能轻松享受到美味的方便面！🌟
【食材准备】
- 方便面一包
- 鸡蛋1个
- 葱花适量
- 青红椒适量
- 肉末或火腿肠适量
- 盐、生抽、老抽、蚝油适量
- 食用油适量
【制作步骤】
- 将方便面放入碗中,加入适量温水，浸泡5分钟，待方便面变软后捞出，沥干水分备用。🍜
- 鸡蛋打散,加入少许盐，搅拌均匀备用。🥚
- 热锅倒油,油热后倒入肉末或火腿肠翻炒至变色，再加入葱花、青红椒翻炒出香味。🥩
- 将泡软的方便面倒入锅中,快速翻炒均匀，让方便面均匀裹上调料。🍜
- 倒入打散的鸡蛋液,快速翻炒至鸡蛋液凝固。🥚
- 加入适量的盐、生抽、老抽、蚝油调味，翻炒均匀。🍜
- 最后撒上葱花,翻炒均匀即可出锅。🌿
【小贴士】
- 泡方便面时,可加入少许盐，这样方便面更加入味。
- 炒方便面时,火候不宜过大，以免方便面糊掉。
- 根据个人口味,可适量添加其他食材，如蔬菜、豆芽等。
炒方便面是一道简单美味的家常菜,做法简单，口感丰富，学会这道菜，让你在家也能轻松享受到美味的方便面！快来试试吧！🎉