炒辣椒洋葱培根是一道简单又美味的家常菜，不仅口感丰富，而且制作起来也非常方便,下面就来教大家如何炒出一道色香味俱全的辣椒洋葱培根。
🌶️【准备工作】准备好以下食材：
- 辣椒：适量，根据个人口味选择辣度
- 洋葱：1个
- 培根：适量
- 蒜末：少许
- 生抽：适量
- 盐：少许
- 食用油：适量
🍳【炒制步骤】
- 洋葱切丝：将洋葱洗净,切成细丝备用。
- 辣椒切丝：将辣椒洗净,切成与洋葱相同的细丝。
- 培根切片：将培根切成薄片。
- 热锅凉油：在锅中倒入适量的食用油,烧热。
- 炒香培根：将培根片放入锅中，中小火慢慢煎至两面微焦,出油。
- 加入蒜末：在培根煎至微焦时，加入蒜末,翻炒出香味。
- 放入洋葱：将洋葱丝放入锅中，与培根一起翻炒,炒至洋葱丝微微透明。
- 加入辣椒：将辣椒丝放入锅中，与洋葱、培根一起翻炒均匀。
- 调味：加入适量的生抽、盐，继续翻炒均匀,让调料充分渗透到食材中。
- 出锅装盘：炒至辣椒洋葱培根熟透,即可出锅装盘。
🍽️【小贴士】
- 辣椒的辣度可以根据个人口味调整,喜欢辣的可以多放一些辣椒。
- 洋葱丝和辣椒丝切得越细,炒出来的菜口感更加好。
- 煎培根时，注意火候,以免煎糊。
这样一道美味的炒辣椒洋葱培根就完成了！不仅色泽诱人，而且口感丰富，是一道非常适合搭配米饭的家常菜，快来试试吧！🥢🥦🥓