🍲 薏米炒冬瓜,简单美味,轻松get!🌶️
薏米炒冬瓜是一道简单易学、美味可口的家常菜。😊 以下就是薏米炒冬瓜的做法,让你轻松get美味佳肴!🎉
🌿 准备食材:
- 冬瓜 500克
- 薏米 50克
- 葱 适量
- 姜 适量
- 蒜 适量
- 食用油 适量
- 盐 适量
- 鸡精 适量
🌟 炒制步骤:
- 冬瓜去皮去瓤,切成小块;薏米洗净备用。🍃
- 葱切段,姜蒜切片备用。🌶️
- 热锅凉油,油热后放入葱姜蒜爆香。🌶️
- 加入冬瓜块,翻炒至表面微黄。🍃
- 加入薏米,继续翻炒均匀。🌶️
- 加入适量盐和鸡精调味,翻炒均匀。🌶️
- 加入适量水,大火烧开后转小火炖煮5-10分钟,让薏米和冬瓜熟透。🍃
- 最后撒上葱花,翻炒均匀即可出锅。🌶️
🌟 小贴士:
- 冬瓜和薏米不宜煮得太久,以免口感变差。🍃
- 可以根据个人口味调整盐和鸡精的用量。🌶️
- 薏米炒冬瓜具有清热解毒、利尿消肿的功效,适合夏季食用。🌿
🎉 美味的薏米炒冬瓜就做好了!🍲 快来试试吧,保证让你食欲大开!😋