🌟儿童版炒茭白🌟
茭白是一种营养丰富、口感清脆的蔬菜,非常适合儿童食用,就为大家分享一款简单易学的儿童版炒茭白的做法,让我们一起动手,为孩子们准备一道美味又健康的佳肴吧!👩🍳
🍽️【食材准备】
- 茭白:300克
- 红椒:1个
- 蒜末:适量
- 生抽:1大勺
- 盐:适量
- 糖:少许
- 食用油:适量
🌟【炒茭白步骤】1️⃣ 茭白洗净去皮,切成细丝;红椒洗净切丝。2️⃣ 热锅凉油,油热后放入蒜末爆香。3️⃣ 放入茭白丝翻炒至变色,加入红椒丝一起翻炒。4️⃣ 加入生抽、盐和少许糖调味,翻炒均匀。5️⃣ 炒至茭白丝熟透,出锅装盘即可。
🌟【小贴士】1️⃣ 茭白去皮时,可以先用刀背拍一下,这样更容易去皮。2️⃣ 炒茭白时,火候不宜太大,以免茭白丝炒得太老,口感变差。3️⃣ 可以根据孩子的口味,适当调整调料的用量。
🌟【营养分析】茭白富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、维生素和矿物质等营养成分,具有清热解毒、利尿消肿、健脾胃等功效,这款儿童版炒茭白简单易学,美味可口,非常适合孩子们食用,家长们不妨动手试试哦!👩👧👦
🍲 炒好的茭白丝色泽鲜艳,口感清脆,搭配米饭或面食都非常美味,让我们一起为孩子们准备这道美味的炒茭白吧!祝大家做菜愉快,孩子们健康成长!🌈🎉