🌽糯炒玉米,美味可口的家常小炒🍲
糯炒玉米，一道简单又美味的家常小炒，不仅能满足我们对玉米的喜爱，还能在炎炎夏日带来一丝清凉，下面，就让我来为大家揭秘如何炒出香脆可口的糯炒玉米吧！🎉
准备好以下食材：新鲜糯玉米2根、胡萝卜半根、青红椒各1个、大蒜2瓣、生抽、盐、鸡精、食用油适量。
🌽【步骤一：玉米处理】
- 将糯玉米洗净，用刀将玉米粒从玉米棒上切下,放入碗中备用。
- 胡萝卜、青红椒洗净后切成丁,大蒜切片备用。
🌽【步骤二：炒制】
- 热锅冷油,油热后放入蒜片爆香。
- 加入玉米粒、胡萝卜丁、青红椒丁,快速翻炒均匀。
- 加入适量的生抽、盐、鸡精调味,继续翻炒均匀。
🌽【步骤三：出锅】
炒至玉米粒变软，胡萝卜、青红椒丁熟透,即可出锅装盘。
🌽【小贴士】
- 玉米粒要新鲜,这样炒出来的糯炒玉米才香脆可口。
- 炒制过程中要快速翻炒,以免玉米粒炒糊。
- 根据个人口味，可以适量添加其他调料，如五香粉、胡椒粉等。
糯炒玉米是一道简单易学的家常菜，口感香脆，营养丰富，无论是作为早餐、午餐还是晚餐，都是不错的选择，快来动手试试吧，让你的家人朋友都大饱口福！👨🍳👩🍳
🍲 糯炒玉米，美味可口，让我们一起享受这份夏日清凉吧！🌞🌽