🌱豆芽炒豆干，美味又简单，快来学学咋炒好吃吧！
豆芽炒豆干,一道家常菜，简单易做，美味可口。👩🍳下面，就让我来为大家详细介绍一下，如何将这道菜炒得既美味又好吃吧！🤩
我们要准备好以下食材：🍃
- 豆芽：200克
- 豆干：200克
- 葱：适量
- 姜：适量
- 蒜：适量
- 食用油：适量
- 盐：适量
- 酱油：适量
- 花椒粉：适量（可选）
我们来详细讲解一下炒制过程：🌶️
准备食材：将豆芽洗净，豆干切成薄片，葱、姜、蒜切末备用。🍃
热锅凉油：锅中倒入适量食用油，油热后放入葱、姜、蒜末爆香。🍳
下豆干：将切好的豆干放入锅中，翻炒至两面微黄。🍅
加入豆芽：将洗净的豆芽放入锅中，与豆干一起翻炒。🌱
调味：加入适量盐、酱油，翻炒均匀。🍲
出锅：待豆芽炒至断生，撒上花椒粉（可选），翻炒均匀后即可出锅。🌶️
炒豆芽炒豆干的小技巧：👩🍳
- 豆芽不宜炒太久,以免失去口感。
- 豆干炒制过程中,火候不宜太大，以免烧焦。
- 根据个人口味,可以适量添加辣椒、豆瓣酱等调料。
豆芽炒豆干,简单易学，营养丰富，是一道非常适合家常的菜肴。🌈快动手试试吧，相信你一定会做出美味的豆芽炒豆干！👍🎉