🍲豆角炒肉大宝,家常美味简单炒制🍲
豆角炒肉大宝,一道家常美味的佳肴,不仅色香味俱佳,而且制作简单,营养丰富,下面,就让我为大家详细介绍一下豆角炒肉大宝的炒制方法吧!👩🍳
🌿食材准备:
- 豆角:适量
- 猪肉:适量
- 生姜:适量
- 大蒜:适量
- 青红椒:适量
- 食用油:适量
- 盐:适量
- 生抽:适量
- 老抽:适量
- 料酒:适量
🌿炒制步骤:
- 将豆角洗净,切成小段;猪肉切成薄片;生姜、大蒜切片;青红椒切丝备用。🍅🍅
- 热锅凉油,油热后放入生姜、大蒜爆香。🌶️🌶️
- 将切好的猪肉片放入锅中,快速翻炒至变色。🥩🥩
- 加入豆角段,继续翻炒,炒至豆角表面微微发软。🍆🍆
- 加入适量的盐、生抽、老抽和料酒,翻炒均匀。🍲🍲
- 加入青红椒丝,快速翻炒均匀,炒至青红椒断生。🌶️🌶️
- 出锅前,根据个人口味调整盐分,翻炒均匀即可。🍲🍲
🌿小贴士:
- 豆角在炒制过程中,不宜炒制时间过长,以免影响口感。🍆🍆
- 猪肉切片时,可以加入适量的淀粉、料酒和生抽腌制一下,使肉片更加鲜嫩。🥩🥩
- 豆角炒肉大宝的配菜可以根据个人喜好添加,如胡萝卜、洋葱等。🥕🥕
豆角炒肉大宝是一道简单易学的家常菜,不仅适合家庭聚餐,也适合上班族快速制作,快动手试试吧,保证让你食欲大开!🎉🎉