🍗🌿 鸡柳炒豆苗——家常美味,简单易学!
在忙碌的生活中,偶尔为自己准备一顿美味的家常菜,不仅能满足味蕾,还能给身心带来满满的幸福感,就让我来为大家分享一道简单又美味的家常菜——鸡柳炒豆苗的做法,让你轻松学会,享受烹饪的乐趣!
🍗【食材准备】
- 鸡胸肉 200克
- 豆苗 200克
- 蒜末 适量
- 生抽 适量
- 盐 适量
- 淀粉 适量
- 食用油 适量
🌿【制作步骤】1️⃣ 鸡胸肉洗净,切成细长的鸡柳,用少许盐、生抽和淀粉抓匀,腌制10分钟。2️⃣ 豆苗洗净,摘去老叶,沥干水分。3️⃣ 热锅冷油,油热后下入蒜末,爆香。4️⃣ 倒入腌制好的鸡柳,快速翻炒至变色。5️⃣ 加入豆苗,快速翻炒均匀。6️⃣ 根据个人口味,加入适量的盐,继续翻炒均匀。7️⃣ 出锅前,可以加入少许生抽提鲜,翻炒均匀即可。
🌿【小贴士】
- 鸡柳腌制时,加入淀粉可以使肉质更加嫩滑。
- 炒豆苗时,火候要大,动作要快,以保持豆苗的翠绿和口感。
- 豆苗不宜炒太久,以免营养流失和口感变差。
🍳【鸡柳炒豆苗是一道简单易学的家常菜,色香味俱佳,营养丰富,通过以上步骤,相信你也能轻松做出美味的鸡柳炒豆苗,快动手试试吧,让这道菜为你的餐桌增添一份绿色与活力!🌱🍲
在忙碌的生活中,学会一道简单的家常菜,不仅能让自己享受美食,还能为家人带来温暖,鸡柳炒豆苗,简单易学,美味可口,快来试试吧!🎉🍳