🍲鱼豆腐炒花菜，美味又简单，快来学学怎么炒好吃吧！
鱼豆腐炒花菜是一道色香味俱佳的家常菜,既简单又美味，下面，就让我来为大家详细介绍一下这道菜的制作方法，让你轻松学会如何炒出好吃的鱼豆腐炒花菜！
🌿食材准备：
- 鱼豆腐 1块
- 花菜 1颗
- 葱 1根
- 姜 1片
- 蒜 2瓣
- 食用油 适量
- 盐 适量
- 鸡精 适量
- 生抽 适量
- 老抽 适量
🍳制作步骤：
鱼豆腐洗净,切成小块；花菜洗净，切成小朵；葱切段，姜蒜切片备用。
热锅凉油,油热后放入葱姜蒜爆香。
加入鱼豆腐块,翻炒均匀，炒至鱼豆腐表面微黄。
加入花菜,继续翻炒均匀。
加入适量的盐、鸡精、生抽、老抽，翻炒均匀，让调料充分渗透到食材中。
炒至花菜变软,鱼豆腐熟透，即可出锅装盘。
🌟小贴士：
鱼豆腐不宜炒太久,以免口感变差。
花菜不宜炒得太软,保持一定的脆度口感更佳。
炒菜时,可以根据个人口味适量调整调料。
炒菜时,火候要适中，以免烧糊。
鱼豆腐炒花菜是一道简单又美味的家常菜,学会了这道菜的制作方法，你可以在家中轻松享受美食，快来动手试试吧！👩🍳🍲