🍲家常美味——清炒藕片与土豆炒火腿🍳
藕片与火腿的搭配，可谓是家常菜中的经典之作，就为大家带来清炒藕片和土豆炒火腿的做法,让你在家也能轻松享受到美味的家常菜。
🍲【清炒藕片】
🌿材料：
- 藕1根
- 青红椒适量
- 蒜末适量
- 盐适量
- 鸡精适量
- 水淀粉适量
- 葱花适量
🌿做法：1️⃣ 将藕去皮，切成薄片，放入清水中浸泡，防止氧化变黑。2️⃣ 青红椒洗净，切成片；蒜末切末；葱花切碎。3️⃣ 热锅凉油，油温5成热时，放入蒜末爆香。4️⃣ 加入藕片，快速翻炒均匀，炒至藕片变软。5️⃣ 放入青红椒片，继续翻炒。6️⃣ 加入盐和鸡精调味，翻炒均匀。7️⃣ 最后用水淀粉勾芡，撒上葱花,翻炒均匀即可出锅。
🍲【土豆炒火腿】
🌿材料：
- 土豆1个
- 火腿适量
- 青红椒适量
- 蒜末适量
- 盐适量
- 鸡精适量
- 葱花适量
🌿做法：1️⃣ 土豆去皮，切成薄片，放入清水中浸泡，防止氧化变黑。2️⃣ 火腿切片；青红椒洗净，切成片；蒜末切末；葱花切碎。3️⃣ 热锅凉油，油温5成热时，放入蒜末爆香。4️⃣ 加入土豆片，快速翻炒均匀，炒至土豆片微黄。5️⃣ 放入火腿片和青红椒片，继续翻炒。6️⃣ 加入盐和鸡精调味，翻炒均匀。7️⃣ 最后撒上葱花,翻炒均匀即可出锅。
🍲这两道菜简单易做，口感清爽，营养丰富，清炒藕片脆嫩可口，土豆炒火腿则鲜香四溢，快动手试试吧，让你的餐桌也变得丰富多彩！🎉🍽️